La nostra motivazione

Caffè Costanzo seleziona direttamente le qualità Arabica e Robusta più pregiate al mondo. Per rispettare le specifiche esigenze di cottura delle singole varietà, Caffe Costanzo sceglie di tostare il caffè separatamente per “Origine”. Questa operazione delicata prevede una cura minuziosa, artigianale e permette di garantire la migliore espressione di ogni singola varietà. La buona riuscita di tutto questo delicato procedimento è affidata Francesco Costanzo, una figura che fa la differenza.